Mientras que los higos y las nueces han sido tradicionalmente elogiados por sus beneficios para la salud, hay una fruta que ha capturado la atención de los expertos en salud: el dátil. Originarios de las palmeras datileras de Phoenix, los dátiles no solo son deliciosos, sino que también están cargados de nutrientes esenciales que podrían tener un impacto significativo en la prevención de enfermedades, incluido el Alzheimer.

Propiedades nutricionales de los dátiles

Los dátiles son una fuente rica de potasio, un mineral esencial para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Además, contienen un alto contenido de azúcar natural, aproximadamente el 80% de su composición, mientras que el resto se compone de proteínas, fibra y oligoelementos como boro, cobalto, cobre, flúor, magnesio, manganeso, selenio y zinc.

Esta combinación de nutrientes los convierte en una excelente fuente de energía, ofreciendo una alternativa saludable a los azúcares refinados y alimentos ultra procesados.

Beneficios para la salud del cerebro

Según la revista digital foodspring, que cuenta con un equipo de especialistas, los dátiles no solo pueden contribuir a un corazón más sano, fortaleciendo el ritmo cardíaco y la presión arterial, sino que también tienen un impacto positivo en la salud cerebral. Se ha descubierto que el consumo regular de dátiles puede fortalecer el funcionamiento cerebral, especialmente en áreas afectadas por irregularidades inflamatorias que pueden causar daño cerebral.

Esto sugiere que los dátiles podrían desempeñar un papel en la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

Cómo incorporar los dátiles en tu dieta

Los dátiles son versátiles y pueden incorporarse fácilmente en la dieta diaria. Ya sea que se consuman solos como un snack saludable o se añadan a licuados, panqués de avena o ensaladas, esta fruta dulce y pegajosa es una deliciosa forma de obtener una dosis diaria de nutrientes esenciales.