¿Estás buscando una deliciosa opción de postre que sea fácil de preparar y no requiera horno ni huevos? La receta de flan sin huevo ni horno es la solución perfecta para satisfacer tu antojo de algo dulce y delicioso. Inspirada en las tradiciones culinarias de nuestras abuelas, esta receta combina la suavidad de la leche condensada con la frescura de la nata líquida y un toque de gelatina sin sabor para lograr un flan exquisito.

Para comenzar, asegúrate de tener a mano los ingredientes necesarios: una lata de leche condensada, 500 ml de nata líquida, media taza de leche caliente, un sobre de gelatina sin sabor y 10 cucharadas de azúcar. La preparación es sencilla y no te llevará mucho tiempo. Simplemente coloca la nata líquida y la leche condensada en una licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave y homogénea.

Mientras tanto, hidrata la gelatina sin sabor en la leche caliente, asegurándote de que se disuelva por completo. Luego, agrega esta mezcla a la licuadora y sigue mezclando para combinar todos los ingredientes. Una vez que obtengas una mezcla uniforme, transfiérela a un molde de silicona para facilitar el desmolde posterior. Lleva el molde a la heladera y deja que el flan se enfríe y solidifique durante al menos dos horas.

Cuando el flan esté listo, es hora de darle el toque final. Prepara un caramelo simple cocinando azúcar con un poco de agua hasta que se dore y adquiera ese característico color dorado. Vierte cuidadosamente el caramelo sobre el flan desmoldado y ¡listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso flan sin huevo ni horno, que puedes acompañar con crema batida, dulce de leche, frutas caramelizadas u otros ingredientes de tu elección.

Esta receta de flan sin huevo ni horno es una opción perfecta para satisfacer tus antojos de postre de manera fácil y deliciosa. Con ingredientes simples y pasos simples, podrás crear un flan exquisito que evoca los sabores tradicionales de la cocina casera. Anímate a probar esta receta y deleita a tus papilas gustativas con un postre que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.